Kochkurse HAKA Küche Traun | Programm 2018

 

Mittwoch, 17. Jänner 2018 | 18:00 – Eviva Espana – meine Lieblingsgerichte

Eine kulinarische Reise durch die Regionen Spaniens. Entdecken Sie das Geheimnis von Flor de Sal und der original Paella Valencia.
Preis pro Person € 69,- inkl. 4 Gängigen Menü mit Weinbegleitung, Rezepte & HAKA Kochschürze zum Mitnehmen

 

Mittwoch, 07. Februar 2018 | 18:00 – So einfach fallen Schuppen

So einfach fallen Schuppen! Allerlei Wissenswertes über die perfekte Verarbeitung und Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten.
Preis pro Person € 69,- inkl. 4 Gängigen Menü mit Weinbegleitung, Rezepte & HAKA Kochschürze zum Mitnehmen

 

Dienstag, 13. März 2018 | 18:00 – Low Carb – Fit in den Frühling

Endlich Frühling – leichte regionale Küche aus Flora und Fauna, ohne schlechtem Gewissen genießen!
Preis pro Person € 69,- inkl. 4 Gängigen Menü mit Weinbegleitung, Rezepte & HAKA Kochschürze zum Mitnehmen

 

Dienstag, 10. April 2018 | 18:00 – Meine Leidenschaft – asiatisch kochen leichtgemacht

In diesem Kochkurs sind Sie genau richtig, wenn Sie die vielfältigen Aromen und Geschmäcker der asiatischen Küche lieben.
Preis pro Person € 79,- inkl. 4 Gängigen Menü mit Weinbegleitung, Rezepte & HAKA Kochschürze zum Mitnehmen

 

Mittwoch, 25. April 2018 | 18:00 – Sous – Vide garen

Sous Vide bedeutet „unter Vakuum“ garen. Diese Methode ist seit Jahren in der Spitzenküche nicht mehr wegzudenken. So bietet dieses Verfahren stressfreies Kochen mit unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Preis pro Person € 69,- inkl. 4 Gängigen Menü mit Weinbegleitung, Rezepte & HAKA Kochschürze zum Mitnehmen

 

Mittwoch, 23. Mai 2018 | 18:00 – Spargel & Steak – ein herrliches Gespann

So einfach gelingen Ihnen die perfekten Steaks – und was passt besser dazu, als frisch gestochener grüner Spargel aus Leonding.
Preis pro Person € 69,- inkl. 4 Gängigen Menü mit Weinbegleitung, Rezepte & HAKA Kochschürze zum Mitnehmen

 

Mittwoch, 05. September 2018 | 18:00 – Highlights aus meiner Küche

Meine Lieblingsgerichte ganz einfach – einfach ganz lecker…
Preis pro Person € 69,- inkl. 4 Gängigen Menü mit Weinbegleitung, Rezepte & HAKA Kochschürze zum Mitnehmen

 

Mittwoch, 03. Oktober 2018 | 18:00 – Österreichische Klassiker neu interpretiert

Österreichische Schmankerl innovativ zubereitet – entdecken Sie mit mir die Klassiker der österreichischen Küche neu.
Preis pro Person € 69,- inkl. 4 Gängigen Menü mit Weinbegleitung, Rezepte & HAKA Kochschürze zum Mitnehmen

 

Dienstag, 06. November 2018 | 18:00 – Wild auf Wild / Wald trifft Küche

Herbstzeit ist Wildzeit – Liebhaber von Wildgerichten kommen bei diesem Kochkurs voll auf Ihre Kosten. Denn nur kurz ist die Zeit, in der „Wildes“ in den Küchen schmurgelt.
Preis pro Person € 69,- inkl. 4 Gängigen Menü mit Weinbegleitung, Rezepte & HAKA Kochschürze zum Mitnehmen

 

Dienstag, 20. November 2018 | 18:00 – Alles Ox – Rund um’s Rind

Ein Kochkurs zum Thema Rind – nicht nur was für Fleischfreaks!
Preis pro Person € 69,- inkl. 4 Gängigen Menü mit Weinbegleitung, Rezepte & HAKA Kochschürze zum Mitnehmen

 

Montag, 03. Dezember 2018 | 18:00 – Das PERFEKTE XMas-Menü! Stressfrei feiern

Alle Jahre wieder – ein festliches Weihnachtsmenü für die ganze Familie – feiern ohne Stress und Hektik. So einfach gelingt Weihnachten perfekt!
Preis pro Person € 69,- inkl. 4 Gängigen Menü mit Weinbegleitung, Rezepte & HAKA Kochschürze zum Mitnehmen

 

Wenn Sie sich für einen Kochkurs anmelden möchten, können Sie dies auf folgender Seite: HAKA Veranstaltungen