
Venusmuscheln im Weißweinsud mit Knoblauch und Kräutern
Zutaten für 1Person:
Venusmuscheln:
Als Hauptspeise / Vorspeise pro Person:
550g / 350g Venusmuscheln (Vongole)
1 Zwiebel, 2-3 Knoblauchzehen, Olivenöl, Weißwein, Petersilie, Kerbel, 1 Chilischote
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch…

Spargel und Steak – ein herrliches Gespann!
Spargel und Steak – ein herrliches Gespann!
Nicht nur die beiden sind ein herrliches Gespann! Ein kleiner Rückblick unserer geselligen Runde beim Kochkurs zu diesem Thema!
Spargel à la Cordon bleu auf Rahmgurke
Spargelrisotto mit…